什么碗可以放烤箱

什么碗可以放烤箱：

1、玻璃碗：玻璃碗的成分是SiO₂，耐高温强，可以放入烤箱。2、陶瓷碗：瓷器经过高温烤制而成，耐高温，而且烤箱温度不会超过它的受热极限，可以放入烤箱。3、不锈钢碗：不锈钢能耐80度的高温，不易摔坏，可放在烤箱使用。此外硅胶和塑料材质的碗则不能用于烤箱内，易出现融化变形等现象。

使用烤箱要注意哪些：

1、烤箱预热

使用烤箱前要先将它预热，预热到指定温度，一般预热10分钟就可以。烤箱在预热时要控制好时间，时间太长、太短都会影响烤箱使用。

2、注意烤箱工作时间

使用烤箱时要注意时间，时间太久会烤焦食物，而时间不够，食物就不熟。而且还要根据不同食物调好时间，时间设置问题直接看烤箱上的提示就行，每种食物烤制时间不同。

3、食物过焦时的处理

烤箱一般有三层，而小烤箱容易过度燃烧，所以一定要用铝箔盖住食物，防止食物烤焦。而中、大型烤箱空间足够大，只要控制好温度，就不容易烤焦食物。

4、避免灼伤

烤箱在工作时、工作后表面温度都很高，不管是外壳、内部还是玻璃门都会烫手。所以在取出食物时，一定要戴好专用手套，以免双手被烫伤。

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